UNA ONU DE BILBAO
PREMIER PLAT, NOUS AVONS UN MARMITAKO THON DÉLICIEUX
DEUXIÈME PLAT UN DÉLICIEUX CABILLAUD AL PIL PIL, UNE SAUCE TYPIQUE BASQUE
ET POUR LE DESSERT UN FROMAGE AVEC GELÉE DE COING ET DE QUELQUES NOIX DU VERGER
BON PROFIT!!!!!
Il est nommé comme Kebab à différents types d'aliments qui sont cuits
enfilées sur une brochette ou à rôtir sur le feu , selon la zone géographique dans laquelle nous sommes , la première encore normale dans le Sud-Est et l'Europe du Sud et l'Asie centrale , et la seconde dans le Moyen-Orient .
Recette turque , qui est l'un des plus connus et largement répandue à l'heure actuelle , est généralement à base d'agneau , mais il est utilisé pour bœuf ou de poulet , et même poisson. La viande est généralement rôti pichada sur des bâtons en bois ou en métal , tels que des kebabs . Parfois, il est accompagné par des légumes comme l'aubergine , les tomates ou les carottes, et accompagné de pain
ZURIÑE ET PILAR